الطاقة في الغذاء

<

هل فكرت في نوعية الطعام الذي تأكله ؟ ما هي كمية الطاقة الناتجة عنه؟ و هل نحتاج كل هذه الطاقة ؟
أن الطعام يمد جميع المخلوقات الحية بالطاقة و كمية الطاقة المخزنة في الغذاء محل اهتمام كبير من البشر. الطاقة التي يحتاجها الجسم للعمل ، الحديث، والتفكير يأتي من الأطعمة التي نأكلها . ليست كل الأطعمة تحتوي على نفس الكمية من الطاقة، ولا جميع الأطعمة المغذية على قدم المساواة بالنسبة لك. شخص في متوسط ينبغي أن تستهلك الحد أدنى من 2,000 كيلو سعر حراري في اليوم الواحد. وهذا يعادل كيلوجول 8,360. السعرات الحرارية وجولات كلا وحدات من الطاقة.
يمكنك قياس كمية الطاقة الناتجة عن طعامك بحرق جزء منه والتقاط الحرارة المفرج عنهم إلى كمية معروفة من المياه باستخدام مستشعر الحرارة من فيرنير

يمكنك الحصول على دليل التجربة بالكامل من الموقع التالي

http://www.vernier.com/experiments/bwv/1/energy_in_food/